일본 모험/맛있는 걸 먹자8 [삿포로 맛집] 대게장국이 매력적인 런치초밥! (Sushi & Robatayaki SHIKI HANAMARU Kitaguchi Shop) 📍 여행 중 두 번이나 간 곳!일본에서 초밥을 먹고 싶었다.그래서 미리 찾아두고 간 곳.런치 메뉴가 가격대비 가성비가 좋다고 했다.매장은 지하에 있다.가게는 오전 11시에 오픈이다.그때 맞춰가니 대기가 없었다.런치메뉴는 4가지인데,구운 생선도 먹고 싶어서1,800엔 짜리로 골랐다. 대게가 들어간 장국을 먹고 싶다면,이 세트를 추천한다.테이블 석에 앉아서음식 만드는 모습을 본다.오픈시간이라 그런지직원이 에너지가 넘친다. 곳곳을 둘러보면 곧 음식이 나온다.우와~마음속으로감탄하게 되는 비쥬얼!삿포로가 대게가 유명하다고 했는데장국에 대게 큰게 들어가 있다. 장국에서 대게 맛이 나면서 맛있다.사실, 이 맛을 또 느끼고 싶어서두 번이나 방문했다.초밥도 물론 맛있엇지만,장국과 구운 생선이 좋았다. 이유는 초밥은 먹.. 2025. 3. 8. [교토] 128년의 함박스테이크 맛집 동양정! 📍교토 현지인 맛집 - 동양정(グリルキャピタル 東洋亭 近鉄みやこみち店)교토역행 중에 자주 들리는 집이다.교토역에 도착하면 배가 매우 고픈데,늘 떠오르는 건 '동양정' 함박스테이크 이기 때문이다.(꼬르륵)주말이나 점심시간에 딱 가면,현지인들도 줄을 서서 먹는 곳이다.(운이 좋으면 줄을 안서기도 했다) 기본 구성은 함박스테이크,구운 감자, 밥, 토마토 샐러드이다.(A세트 - 고르기 어렵다면 추천)다른 메뉴도 많지만, A세트를 주로 먹었다.(가격은 1,780엔)가장 먼저 나오는 토마토 샐러드.다른 곳에는 없는 이곳의 시그니처다.이게 중독적인 맛이라.나중에는 이 샐러드가 먹고 싶어서오게되는? 마법의 샐러드. 🍅 샐러드를 먹고나면함박 스테이크가 나온다. 은박지를 이렇게 뜯어먹으면 되는데 재미있다.이전에는 없었.. 2025. 3. 3. [교토] 125년 전통의 떡집! 데마치 후타바(出町ふたば) 📍교토 현지인 맛집 - 데마치 후타바(出町ふたば)이른 아침에 방문했지만 줄이 길다.그래도 다들 먹고 가는게 아니라사가는 것이기에 빠르게 줄이 줄어든다. 이 곳은 벌써 3번째 방문이다.첫번째 방문 때, 이곳 떡을 먹고 감탄을 했다.그떄의 감동을 잊지 못해서 또 방문하게 되었다.안에는 많은 직원들이 있다.떡을 만드는 사람, 포장해주는 사람,계산을 해주는 사람. 떡을 만드는 만들어 파는 공장처럼 보이기도 한다.(그만큼 장사가 잘되는 거겠지.)이런 팜플렛도 있었다.처음 이 가게를 열었을 때의 모습과그때부터 쭉 이어온 '콩떡'의 모습이다.떡을 만드는 사람들.모두들 열심히 일을 하고 있다.이렇게 포장된 떡도 있다.양갱과 콩가루 같은 것도 팔고 있었는데사진으로 담아오지는 못했다.하지만 유리 안에 있는콩떡(240엔).. 2025. 2. 24. [교토 맛집] 츠케멘 맛집 난단테이 (Nandattei) 📍교토갈 때 마다 들러서 먹는 곳 교토 시내 가와라마치에는 은근 맛있는 집이 없다.그래도 믿을만하고 실패가 없는 곳이라 생각한다.교토에 먼저 방문한 친구가 알려준 곳이다.나도 처음 먹을때 맛있어서 놀랐던 기억이 있다.그 후로 츠케멘을 먹으러 교토갈때마다 방문한다.토마토 라멘, 츠케멘 등 메뉴가 여러개 있는데나는 츠케멘만 먹어봤다.왜냐하면 츠케멘이 마음에 들었기 때문.짜지도 않고 적당히 카레맛과 조화가 좋다.가게 내부에는 바형식의 자석들만 있다.안에 주인으로 보이는 아저씨가 음식을 만들고젊은 남자와 여자가 서빙 및 보조를 하고 있다.기본 츠케멘 비쥬얼이다.900엔! 큰 고기 한덩어리와계란 반숙도 들어있있다.츠케멘은 면을 이렇게 찍어먹거나,푹 넣었다가 꺼내 먹으면 된다.그 과정이 재미있기도 하다. 점심시.. 2025. 2. 7. 이전 1 2 다음